Portionen = 2 Zubereitungszeit: 10 / 10 = 20 Min. Zutaten: Schale Rucola Orange (filetiert) Saft einer ausgepressten Orange Mozzarella Käse Bunte Nudeln Bruschetta Erdbeer-Pfeffer Crema Olivenöl-Orange salzen nach Belieben Etwas von der Bruschetta Gewürzmischung mit Erdbeer-Pfeffer Crema, Orangensaft und Olivenöl-Orange im Verhältnis 2:2:1 anrühren und einen Moment durchziehen lassen. Die Zubereitung der weiteren Zutaten [...] weiterlesen
Portionen = 2 Zubereitungszeit: 20 / 0 = 20 Min. Zutaten: 250g Feldsalat 3 Scheiben Zwieback 100g Walnußkerne 3 EL Sesamöl 2 EL Schinkenwürfel 2 EL Apfel-Orange Apertifessig 1 TL Salatkräuter 1 kleiner Apfel etwas grobes Meersalz optional ein wenig Ziegenfrischkäse 2 EL Gewürzpflaumencrema Den Zwieback in Würfel schneiden,die Walnußkerne grob hacken. 1 EL Sesamöl [...] weiterlesen
Alle Zutaten putzen und klein schneiden, Balsam und Öl mischen und kurz vor dem Anrichten darüber geben. […] weiterlesen
Diese fruchtige Vinaigrette harmoniert sehr gut mit etwas herberen Salaten, z.B. Feldsalat oder Radicchio. […] weiterlesen
