Portionen = 2
Zubereitungszeit: 10 / 10 = 20 Min.
Zutaten:
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Schale Rucola
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Orange (filetiert)
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Saft einer ausgepressten Orange
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Mozzarella Käse
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salzen nach Belieben
Etwas von der Bruschetta Gewürzmischung mit Erdbeer-Pfeffer Crema, Orangensaft und Olivenöl-Orange im Verhältnis 2:2:1 anrühren und einen Moment durchziehen lassen. Die Zubereitung der weiteren Zutaten sollte selbsterklärend sein.
Guten Appetit!