Schafskäse verführt mit Orange

Portionen = 2

Zubereitungszeit: 10 / 10 = 20 Min.

Zutaten:

Ofenfeste Form mit Orange auf Olivenöl auspinseln, das Stück Schafskäse darin mit der fein geschnittenen Zwiebel und den halbierten Tomaten belegen und alles mit etwas Pfeffer, Salz und dem Bruschetta-Gewürz bestreuen. Dann das restliche Olivenöl-Orange darüber verteilen und mit einem Stück Alu-Folie abdecken. Im vorgeheizten Ofen bei 200º C ca. 10 Minuten garen bis die Tomaten schmelzen.



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