Portionen = 4
Zubereitungszeit: 30 / 10 = 40 Min.
Zutaten:
- 1 kg Kartoffeln
- 2 Zwiebeln
- je 100 g grobe Haferflocken/Hartweizengrieß
- 5 Eier
- 400 g Kräuterquark
- 4 TL Patatas bravas Dip
- Küchenchef-Öl mit Buttergeschmack
- Muskatnuss / Pfeffer und Salz
Kartoffeln reiben, Zwiebeln schneiden und übrige Zutaten untermischen. Kräftig salzen und würzen. In der heißen Pfanne mit Küchenchef-Öl ausbacken.