Chili con carne

Portionen = 6-8

Zubereitungszeit: 15 / 20= 35 Min.

Zutaten:

  • 1 große Zwiebel gewürfelt
  • 1 kg Hackfleisch
  • 2 TL Salz
  • ½ Tube Tomatenmark
  • 4 Dosen Kidney-Bohnen
  • 1 Dose Tomatenstücke
  • 1 Dose Mais
  • 1 frische rote Paprika
  1. Hackfleisch mit der Zwiebel in den erhitzen Ölen scharf anbraten und eine ½ Tube Tomatenmark dazugeben, mit 1 großen Tasse Wasser ablöschen.
  2. Den Inhalt von 4 Dosen Kidney-Bohnen im Sieb unter fließendem Wasser abspülen und unterrühren.
  3. 1 Dose Tomatenstücke, 1 rote Paprika geschnitten und nach Belieben 1 Dose Mais dazugeben.
  4. Mit 2 TL Salz, 3 EL Patatas bravas abschmecken. Anschließend ca. 20 Min. auf kleiner Flamme köcheln lassen.
  5. Dazu Weißbrot oder Reis servieren.

Sehr gut für die kleine Party


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