Croxetti ist eine ligurische Pastaform, die mit Hilfe eines Stempels hergestellt wird und an geprägte Goldmünzen erinnert. Die münzförmigen Nudeln passen perfekt zu Meeresfrüchten sowie zu Saucen
| Zutaten und Nährwertangaben pro 100g |
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| Zutaten: | Hartweizengries, Wasser – kann Produktionsbedingt auch mit Eiern und Muscheln in Berührung gekommen sein. |
| Brennwert: | 1494 kj 357 kcal |
| Fett: | 1,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,3 g |
| Kohlenhydrate: | 72 g |
| davon Zucker: | 2,2 g |
| Eiweiß: | 3,5 g |
| Salz: | 0,02 g |
| Allergene: |
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