Nyåkers Pfefferkuchen klassisch sind runde, dünne Pfefferkuchen (Ø ca. 6cm), gebacken nach dem Originalrezept von 1952.
Sie haben eine ausgewogene Würze, die Konsistenz ist fein und leicht mürbe.
Nyåkers Pfefferkuchen passen hervorragend zu Smålandsglögg – dem schwedischen Glühwein aus Preiselbeer-/Apfelwein.
Entweder pur oder auch mit einer Scheibe Västerbotten-Käse belegt.
| Zutaten: | Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Pflanzenmargarine (Pflanzenöl und Pflanzenfett aus Rapssamen, Palmen und Kokosnuss, Wasser, Salz, Emulgatoren, Säureregulator Citronensäure, Aromastoffe), Zuckersirup, Nelken, Zimt und Ingwer. Enthält Gluten. |
| Brennwert: | 1750 kJ (420 kcal) |
| Fett: | 15g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 7g |
| Kohlenhydrate: | 67g |
| davon Zucker: | 35g |
| Eiweiß: | 4,5g |
| Salz: | 1,6g |
| Allergene: | Enthält Gluten |
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.