Nyåkers Pfefferkuchen-Herzen sind gebacken nach dem Originalrezept von 1952.
Sie haben eine ausgewogene Würze, die Konsistenz ist fein und leicht mürbe.
Die Pfefferkuchen-Herzen passen hervorragend mit Smålandsglögg – dem schwedischen Glühwein aus Preiselbeer-/Apfelwein – zusammen oder werden raffiniert mit einer Scheibe Västerbottens Käse serviert.
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| Zutaten: | Weizenmehl, Zucker, Pflanzenmargarine (Pflanzenöl und Pflanzenfett aus Rapssamen, Palmen und Kokosnuss, Wasser, Salz, Emulgatoren, Säureregulator Citronensäure, Aromastoffe), Zuckersirup, Nelken, Zimt und Ingwer. |
| Brennwert: | 1750 kJ (420 kcal) |
| Fett: | 15g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 7g |
| Kohlenhydrate: | 67g |
| davon Zucker: | 35g |
| Eiweiß: | 4,5g |
| Salz: | 1,6g |
| Allergene: | Enthält Gluten |
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