Traditionelle Pasta aus Apulien in Form kleiner Ohrmuscheln, die zu allen Pastarezepten verwendet werden kann. Ideal zu deftigen Saucen.
Orecchiette 500g
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HARTWEIZENGRIEß, Wasser.
Nährwert per 100g (Angaben in g)
| Brennwert | 1506 kj / 355 kcal |
| Fett | 1,6 |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 |
| Kohlenhydrate | 73 |
| - davon Zucker | 2,1 |
| Eiweiß | 13 |
| Salz | 0,01 |
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