Zwei Teelöffel der Mischung in eine Pfanne geben und in Olivenöl einige Minuten anbraten. Nudeln abgießen und für einige Minuten in der Pfanne mit der Mischung schwenken. Heiß servieren und nach Geschmack etwas Muskatnusspulver oder geriebenen Käse hinzugeben.
Tubetto – PASTA PORCINI E TARTUFO 100g
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Salz, Kartoffelflocken, Knoblauch, Petersilie, Tomaten, Minze, 2% Steinpilze (Boletus edulis), Chili, Aroma, 1% schwarze Sommertrüffel (Tuber aestivum vitt.)
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