schenken & genießen - 57368 Lennestadt - Kölner Str. 94 - Tel. 02721 / 2541 - Fax 02721 / 12200

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Preisträger "Helden des Handels" NRW - 2021


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Chili con Carne


Chili


Portionen = 6-8


Zubereitungszeit: 15 / 20= 35 Min.

Zutaten:
  * 3 EL Olio bravas Öl
  *  3 EL Patatas bravas
  * 1 große Zwiebel gewürfelt
  * 1 kg Hackfleisch
  * 2 TL Salz
  * ½ Tube Tomatenmark
  * 4 Dosen Kidney-Bohnen
  * 1 Dose Tomatenstücke
  * 1 Dose Mais
  * 1 frische rote Paprika

Hackfleisch mit der Zwiebel in den erhitzen Ölen scharf anbraten und eine ½ Tube Tomatenmark dazugeben, mit 1 großen Tasse Wasser ablöschen. Den Inhalt von 4 Dosen Kidney-Bohnen im Sieb unter fließendem Wasser abspülen und unterrühren. 1 Dose Tomatenstücke, 1 rote Paprika geschnitten und nach Belieben 1 Dose Mais  dazugeben. Mit 2 TL Salz, 3 EL Patatas bravas abschmecken. Anschließend ca. 20 Min. auf kleiner Flamme köcheln lassen. Dazu Weißbrot oder Reis servieren.



Sehr gut für die kleine Party start02
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